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イギリス湖水地方 ケンダルの町 フリース仕入れ探訪記

ケンダルの町のお肉屋さん

四方を囲む丘陵地では沢山の羊が草を育み、車輛の前を羊の親子が悠然と横切ったり、道端で寝そべっていたり、お肉屋さんで羊は主力商品で、郵便局にまで羊関連の製品やグッズがあり、まさに羊、ひつじ、SHEEP!

イギリス湖水地方 ケンダルの町

こんなにも人と羊の距離が近い英国での2週間は血沸き肉踊る時間でした。手触りや匂い、夾雑物から世界中の羊たちの暮らしに想いを馳せることができる一房の羊毛を通じて、みなさんとアナンダ(喜び)を共有できる様今後も多くの経験を積んで精進したいと思います。(T)